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The Hopstore, Monksfield Lane, Newland, Worcester, WR13 5BB
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Fournisseurs de houblon, d’histoire du houblon et bien plus encore
Nous sommes fournisseurs de houblon depuis plus de 150 ans, c’est beaucoup d’histoire de houblon. Charles Faram Hop Merchants and Factors possède l’une des plus vastes gammes de variétés de houblon disponibles en stock dans les houblons en feuilles emballés sous vide et les granulés de type 90 (T90).
Les variétés viennent du Royaume-Uni, de Belgique, de République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram’s propose une palette de saveurs pour créer chaque type et style de bière, des variétés traditionnelles aux nouvelles variétés de développement passionnantes du programme de sélection et de développement de Faram. Nos propres variétés incluent Archer®, Godiva ™, Harlequin ™, Jester®, Minstrel®, Mystic® et Olicana®.
Nous fournissons également les malts Crisp, Castle et Weyermann®, les adjuvants de brassage Murphy et Vicker, la levure Fermentis, des bondes et bagues caoutchoutées Rankin, des tonnelets jetables Dolium, des kits d’apprentissage sensoriel et des produits naturels à base de houblon tels que HopAlpha (pour l’amertume) et HopBurst (pour l’arôme).
Nos conseillers Charles Faram peuvent vous aider avec des conseils techniques et vous recommander des variétés.
Initialement installée dans le comté de Worcester, notre entreprise de vente de houblon appartient à un houblonnier et vous nous trouverez maintenant dans le petit hameau de Newland, au pied des pittoresques collines de Malvern. Notre emplacement est donc idéal pour collecter et distribuer dans tout le Royaume-Uni. Nous avons également des bureaux et des entrepôts frigorifiques à Yakima, Portland et Toronto.
Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise.
Written by Will Rogers, Group Technical Director Hop development takes many years, hard graft, and a brilliant understanding of how to encourage the very best
Earlier this year I sent a light-hearted request to the Charles Faram team, “please tell me which hop or hops you think you are and
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