Photo of the Charles Faram Newland office building

Fournisseurs de houblon, d’histoire du houblon et bien plus encore

Fournisseurs de houblon, d'histoire du houblon et bien plus encore

Nous sommes fournisseurs de houblon depuis plus de 150 ans, c’est beaucoup d’histoire de houblon. Charles Faram Hop Merchants and Factors possède l’une des plus vastes gammes de variétés de houblon disponibles en stock dans les houblons en feuilles emballés sous vide et les granulés de type 90 (T90).

 

Les variétés viennent du Royaume-Uni, de Belgique, de République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram’s propose une palette de saveurs pour créer chaque type et style de bière, des variétés traditionnelles aux nouvelles variétés de développement passionnantes du programme de sélection et de développement de Faram. Nos propres variétés incluent Archer®, Godiva ™, Harlequin ™, Jester®, Minstrel®, Mystic® et Olicana®.

 

 

Pas seulement du houblon

Nous fournissons également les malts Crisp, Castle et Weyermann®, les adjuvants de brassage Murphy et Vicker, la levure Fermentis, des bondes et bagues caoutchoutées Rankin, des tonnelets jetables Dolium, des kits d’apprentissage sensoriel et des produits naturels à base de houblon tels que HopAlpha (pour l’amertume) et HopBurst (pour l’arôme).

Demandez-nous n'importe quoi

 

Nos conseillers Charles Faram peuvent vous aider avec des conseils techniques et vous recommander des variétés.

 

Nos implantations

 

Initialement installée dans le comté de Worcester, notre entreprise de vente de houblon appartient à un houblonnier et vous nous trouverez maintenant dans le petit hameau de Newland, au pied des pittoresques collines de Malvern.  Notre emplacement est donc idéal pour collecter et distribuer dans tout le Royaume-Uni. Nous avons également des bureaux et des entrepôts frigorifiques à Yakima, Portland et Toronto.

d'Histoire du houblon

Nous avons parcouru un long chemin depuis les trois variétés de houblon standard proposées et la base du vieux marché du houblon dans le centre-ville de Worcester. La cueillette du houblon est devenue plus mécanisée et le nombre de brasseries dans le monde a considérablement augmenté. Les goûts et les tendances ont changé, tout comme le houblon. Consultez notre page sur le développement du houblon pour découvrir l’engagement de l’industrie à s’assurer que nous pouvons aider les brasseurs à créer une excellente bière.
Photo of Charles Faram found of Charles Faram hop merchants and factors
Charles Faram en 1921
Photo of the hop market building in Worcester taken in 2015
Le Marché du Houblon, Worcester, 2015
Photo of Worcester Hop Market in 1902 before it was rebuilt
Photo du marché de Worcester Hop en 1902 avant sa reconstruction

Galerie de photos de l'histoire du houblon

Photo of Worcester Hop Market in 1902 before it was rebuilt
Photo du marché de Worcester Hop en 1902 avant sa reconstruction
Photo of the Hop Market Lantern still hanging outside the Hop Market
Le Marché du houblon, Worcester
Image plus proche du marché du houblon Worcester, 2015
Photo of a plaque saying "Apartments 1-10 The hop warehouse"
L'entrepôt de houblon, Worcester
Photo of the front of the Hop Merchant building in Worcester
Bâtiment marchand de houblon, Worcester, 2015
Photo of sculpture detail in the Worcester buildings
Worcester, 2015
Photo of a street in Worcester
Worcester, 2015
Photo of the entrance to the hop warehouses. The signage says "Worcester hop market warehouses"
Entrepôt du marché du houblon de Worcester pris en 2015
Photo of the old hop market gates painted in black and gold
Les portes du marché du houblon prises en 2015
Photo of an old building in Worcester. Worrcester is dripping with history
Worcester, 2015
Photo of an old Charles Faram box and logo
Le logo Charles Faram en 2013
Photo of the Newland site from above
Charles Faram, Newland, prise en 2018
Photo of the inside of the Charles Faram cold store
La chambre froide Charles Faram prise en 2018
Photo of the Charles Faram hop suppliers office in Newland
Le nouveau bureau Charles Faram pris en 2018
d'historie du houblon Aerial photo of the Charles Faram site in Newland Worcestershire
Bureau de Charles Faram, Newland, UK