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HopAlpha®

La famille HopAlpha® propose des extraits amers standardisés et faciles à ajouter avec des pellets de houblon.  Tout un éventail d’intensités d’amertumes et de profils aromatiques peut être utilisé pour les ajouts en cuve et après la fermentation.  Ces produits offrent les avantages d’une amérisation légère et stable et d’un col de mousse persistant, et vous pouvez doser l’amertume de votre bière de manière plus précise.

Extrait HopAlpha® 

Taille d’emballage : boîtes de 0,5 kg et 1 kg

HopAlpha® IKE (Extrait isomérisé pour cuve)

Taille d’emballage : boîtes de 0,5 kg et 1 kg

HopAlpha® Iso 30%

Taille d’emballage : bouteille de 15 ml, bouteille de 100 ml, récipient 1 kg, 5 kg ou 20 kg

HopAlpha® Rho 30%

Taille d’emballage : récipients de 1 kg et 20 kg

HopAlpha® Tetra 10%

Taille d’emballage : récipients de 1 kg et 20 kg