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The Hopstore, Monksfield Lane, Newland, Worcester, WR13 5BB
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| Country | |
|---|---|
| Characteristics | |
| Alpha Acid | |
| Beta Acid | |
| Cohumulone | |
| Oil Composition | Myrcene 27-37%, Humulene 3-10%, Farnesene 5-8% |
| Total Oil | |
| Flavour Intensity |
Dual purpose hop.
Complex blackcurrant, loganberry and spice notes best describe Endeavour’s aroma, with a wonderful grapefruit and lime flavour. It is gentler than Cascade.
Difficult to substitute, but you could try Bramling Cross and Pilgrim.
Bred at Wye Hops in the UK in 2002. It is a cross between Cascade and a Hedgerow Hop
Tolerant to wilt, powdery and downy mildews.
Good
Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise.
How to pronounce the names of hops from New Zealand How to pronounce New Zealand hop names, with Doug of @NZHopsLtd! @CharlesFaram @CharlesFaramCA pic.twitter.com/B3WN59SfEG —
Five minutes with Faram’s Simon Miles, Anarchy Brew Co What’s your favourite hop? Mosaic What’s your favourite beer? KCBC – Superhero Sidekicks Favourite Food &
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