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The Hopstore, Monksfield Lane, Newland, Worcester, WR13 5BB

Informations complémentaires

Country

Characteristics

, , ,

Alpha Acid

Beta Acid

Cohumulone

Oil Composition

Myrcene: 50-60%, Humulene: 17-23%, Farnesene: <1%

Total Oil

Flavour Intensity

Eureka

Use in brewing

Dual purpose hop.

A high alpha variety that possesses aroma characteristics that can help to provide a traditional hoppy aroma.

Substitutions

None

Origin/History

Developed and released by the Slovenian Institute of Hop Research and Brewing, it is a cross between traditional Slovenian hops and foreign hops.

Agronomics

Matures mid to late season.
Eureka has relatively poor disease resistance, having only a medium resistance to both downy mildew and powdery mildew. However it does have a good resistance to verticillium wilt.

Storage

Very Good

prêt à commander? Appeler: +44 (0)1905 830734 ou andrewwhalley@charlesfaram.co.uk

Notre entreprise

Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise. 

Dernières nouvelles

Most™ hops week

Most™ hops. Developed by Charles Faram & Co Ltd and named Most™ by the Czech growers, meaning “bridge”. It was seen as a bridge between

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