+44 (0)1905 830734
The Hopstore, Monksfield Lane, Newland, Worcester, WR13 5BB
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| Country | |
|---|---|
| Characteristics | |
| Alpha Acid | |
| Beta Acid | |
| Cohumulone | |
| Oil Composition | Myrcene: 35-50%, Humulene: 20-40%, Farnesene: Trace |
| Total Oil | |
| Flavour Intensity |
Aroma hop.
Provides a hoppy aroma with characteristics of peach, passionfruit and grapefruit
Saaz
Parents are Saaz and Northern Brewer. Originally registered n 1987 its name changed to Sladek in 1994
Matures mid to late season with a good yield.
It has a resistance to downy mildew, however it is susceptible to powdery mildew.
Good
Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise.
Dave and Ben Sweeney, Bank Top Brewery What’s your favourite hop? David: Cascade Ben: Amarillo® What’s your favourite beer? David: Bank Top – Pavilion Pale
Ant & his team at Ledbury Ales have brewed 14 green hop beers this season. Including a number of Charles Faram’s own varieties. Here he
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